3 wakacyjne przepisy na zdrowe desery!

Super Zielone Waniliowa limonka, california dreaming i czekowiśnia, brzmi świetnie? Uwierzcie mi, że smakuje jeszcze lepiej i do tego nie tuczy! Lato to świetny moment na wypróbowanie przepisów na przepyszne smoothies i zafundowanie sobie solidnej porcji zdrowia i słodkiej przyjemności. Sally Obermeder, autorka bestsellerowej książki Super Zielone nie jest ani dietetykiem, ani trenerem żywieniowym. To młoda zabiegana mama, która musiała znaleźć sposób na to, żeby odbudować swoje ciało po ciąży i wyczerpującej walce ze złośliwym nowotworem. Postawiła na smoothies, bo szukała recepty na szybkie, pyszne i regenerujące posiłki. Kiedy odzyskała figurę i piękny wygląd, posypały się pytania: jak to zrobiłaś? Sprawdźcie jak, wszystko jest w tej książce.

Zdrowe desery w 5 minut

Zdrowy deser – brzmi jak stwierdzenie wzajemnie wykluczające się, jednak takie pyszności naprawdę istnieją i w dodatku są źródłem bezcennych dla organizmu witamin, minerałów i błonnika. Sally podzieliła przepisy na smoothies na kilka kategorii, jedną z nich jest: Coś Słodkiego. Znajdziecie tam między innymi takie oto przepisy na zdrowe desery:

Waniliowa Limonka
  • (70 g) 1,5 szklanki szpinaku
  • (130 g) 0,5 szklanki jogurtu waniliowego
  • 1 mrożony banan
  • 2 łyżki świeżego soku z limonki
  • 0,5 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii
  • (250 ml) 1 szklanka mleka

Sposób przygotowania: zmiksuj w blenderze na gładką masę – koniec 🙂

Czekowiśnia
  • (70 g) 1,5 szklanki szpinaku
  • 1 mrożony banan
  • (130 g ) 0,5 szklanki jogurtu greckiego
  • (150 g ) 1 szklanka wiśni bez pestek
  • 1 łyżka kakao w proszku
  • 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii
  • (250 ml ) 1 szklanka mleka
  • dodatkowe wiśnie bez pestek i ziarna kakaowca (opcjonalnie, do dekoracji)

Sposób przygotowania: zmiksuj w blenderze na gładką masę. Można przyozdobić deser wiśniami i ziarnami kakaowca. Do dzieła!

Healthy green smoothie with straw in a jar mug isolated on white

California Dreaming
  • (75 gr) 3 szklanki jarmużu bez łodyg
  • (250 ml) jedna szklanka niesłodzonego mleka kokosowego
  • 0,5 limonki bez skórki i pestek
  • 1 przekrojone na pół mango bez skórki i pestki
  • 0,5 mrożonego banana

Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności zmiksuj jarmuż i mleko, następnie dodaj pozostałe owoce i zmiksuj jeszcze raz, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

W książce Super Zielone oprócz szybkich przepisów na pyszne i zdrowe desery znajdziecie także klika fantastycznych, zmiksowanych propozycji na śniadania, na szybkie dania w ciągu dnia, na smoothies wspierające zgubienie zbędnych kilogramów, na posiłki warzywne i pierwsze smoothies dla maluchów.

Być jak Sally

Kiedy posłuchacie historii Sally, szybko zrozumiecie, że mimo, iż przytrafiły jej się trudne doświadczenia, obecnie czuje się ona niezwykle spełnioną i szczęśliwą mamą, żoną i przyjaciółką, która uwielbia swoje szalone życie w biegu i swoją pracę. Mówi, czuje się piękna i zdrowa, a to wszystko przeplata się z jej ogromną słabością do zdrowego stylu życia i smoothies, bez których obecnie nie wyobraża sobie ani jednego dnia. Wypróbujcie Super Zielone przepisy i chwytajcie życie pełnymi garściami!

Przeczytaj także